• De Daltons

De Daltons Voorthuizen in top-10 Nederlandse cafetaria´s

VOORTHUIZEN Kwalitaria De Daltons in Voorthuizen heeft een eervolle negende plek behaald in de Cafetaria Top 100 van Snackkoerier.nl, informatiebron voor de fastfoodsector. De Daltons is na eetwinkel Polly uit Bemmel (derde plek) het tweede cafetaria uit Gelderland in de top-100.

Cafetaria De Uitdaging in Voorthuizen (39) en Barnies Family uit Barneveld (89) staan eveneens op de lijst. Landelijk winnaar werd Eethuys De Lind in Oisterwijk. De uitslag werd maandag bekend gemaakt tijdens een feestelijke bijeenkomst in Studio 21 in Hilversum.

De beoordeling vindt volgens Snackkoerier.nl plaats door onaangekondigde bezoekers (´mystery visits´) en een deskundige jury. Die beoordeelt de cafetaria´s op gastvrijheid, hygiëne, interieur/exterieur, marketing, communicadtie, productpresentatie, productkwaliteit en algemene indruk.

DE DALTONS ,,Hoe actief kun je zijn als ondernemer? De eigenaren van De Daltons, Ruud, Trudy en Robbert Jan de Veen, zetten zich fanatiek in voor Voorthuizen. Ook is Robbert voorzitter van de regio Gelderland van Koninklijke Nederlandse Horeca. De aandacht voor de kwalitaria verslapt echter niet´, stelt de jury. ,,De Daltons heeft een tiptop interieur, verzorgd personeel en een goed en uitgebreid assortiment.´´

,,De Daltons kun je echt niet missen. Ik wil bestellen bij de counter, maar mag gaan zitten, waar een vriendelijke medewerker de bestelling opneemt. Wat leuk dat ze de frites in een pannetje serveren. Met sla erbij en de saus apart. Super! Ook leuk: telkens een andere Dalton Deal.´´

,,Het motto van Robbert Jan van de Veen is er één om over na te denken: 'Try not to become a man of success, but rather try to become a man of value'. Hij noemt zichzelf levensgenieter en ondernemer met een passie voor de fastservice. En dat is hij.´´

DE UITDAGING Cafetaria De Uitdaging aan de Apeldoornsestraat 18 in Voorthuizen heeft zich volgens de jury binnen drie jaar op de kaart gezet. ,,De leuke zaak van Erik Ruiter en Sanne van de Steeg scoorde vorig jaar als nieuwkomer hoge ogen. En ook deze editie doet deze cafetaria weer van zich spreken. Het is en blijft een topbedrijf. De ambitieuze ondernemers maken heel bewuste keuzes. Er is een enorme productvariatie. Dit gaat van vers belegde broodjes tot complete menu's en ook zelfgemaakte specialiteiten. De sfeer, kwaliteit, hygiëne, presentatie en gastvriendelijkheid: het kan haast niet beter.´´

BARNIES FAMILY Barnies Family aan de Kapteijnstraat 8 in Barneveld ziet er volgens het juryrapport van buiten al uitnodigend uit door het grote Barnies-reclamebord. ,,Binnen hangen mooie schilderijen van koeien en kippen in de cafetaria, dat past prima in Barneveld. De tafels en stoelen zien er schoon en netjes uit. Buiten ligt wel wat zwerfvuil, maar dat bestaat alleen uit wat net aangewaaide papiertjes. Het is druk als we binnenkomen en we schuiven aan, achter een grote groep die rustig de tijd neemt. De medewerkster blijft op haar beurt ook rustig en helpt de aanwezigen met een keuze door de vele opties duidelijk aan te geven. Als we aan de beurt zijn, horen we een vrolijk 'Goedemiddag, wat wilt u bestellen?'. Netjes. We kiezen een frites met Barniesaus en binnen tien minuten staat de bestelling op tafel. Best snel als je nagaat dat de grote groep voor ons eerst geholpen diende te worden.´´

Klik hier voor de complete top-100.