• Vuur & Rook bestaat tien jaar en gaat dat op 10 september vieren.

    Vuur & Rook

Grootste shop van Europa: '10.000 artikelen op het gebied van barbecue'

LUNTEREN Gezellig barbecueën, samen met je familie, vrienden, collega's of buren? Vuur & Rook in Lunteren is Europa's grootste low en slow BBQ-shop. Zowel particulieren, professionals als wedstrijdteams uit binnen- en buitenland, weten Vuur & Rook te vinden.

Feike Klomp

Vuur & Rook is van alle markten thuis, legt Melanie van Koerten uit: ,,We beschikken over een zeer ruime winkel en een uitgebreide webshop. Ons assortiment bestaat uit zo'n 10.000 producten." Hier kan je als barbecueliefhebber dus echt je hart ophalen.

Het bedrijf is succesvol. In tien jaar tijd heeft het Lunterse bedrijf zich flink op de kaart gezet. Niet voor niets won Vuur & Rook vorig jaar de ondernemersprijs in de categorie midden- en kleinbedrijf (MKB) tijdens het Business Event Ede.

WORKSHOPS Melanie: ,,Naast het aanbod in onze winkel en de webshop zijn workshops op het gebied van barbecue erg populair en superleuk om te doen. Bijvoorbeeld als familiefeestje, met collega's, vrienden of origineel als cadeau. Tijdens de workshop gaan we in op hoe je het beste vlees kan bereiden en krijg je inzicht in temperatuurbeheersing. Bijvoorbeeld als je beschikt over een Big Green Egg (Big Green Egg Workshop), want daar is veel meer mee mogelijk dan mensen vaak denken. Uiteraard wordt er tijdens de workshop ook flink geproefd." Tijdens de Dutch Oven Workshop, onder leiding van Rick Snijder, werk je met je eigen Dutch Oven, en ga je drie gerechten maken. Lekker toch?

HOME MADE ,,Populair zijn ook altijd de worstmakerij workshops onder leiding van een slager. Sowieso is het vlees wat we hier gebruiken via de website te bestellen. Al ons vlees is afkomstig uit eigen huis, van Home Made Vleesspecialisten. Het online bestelde vlees leveren we altijd gekoeld thuis af."
Het jarige bedrijf Vuur & Rook brengt vier keer per jaar gratis een eigen magazine uit, dat bol staat met tips, recepten, ervaringen en inspiratie.

FEESTJE ,,Uiteraard gaan we ons tienjarig bestaan flink vieren. Zet daarom donderdag 10 september vast in de agenda. Later volgt meer informatie over dit event."
Namens het hele team: kom gewoon eens langs, de koffie staat klaar. Of kijk op de website voor alle mogelijkheden. Veel barbecueplezier en eet smakelijk.